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藍菲葡萄酒學院丨如何優(yōu)雅專業(yè)評葡萄酒

在聚餐時會上葡萄酒，很多人習慣性在喝葡萄酒之后，詢問他人對于這支葡萄酒的品鑒評語。如果大家都能夠暢所欲言，自己卻只會說一句“挺好的”，顯得自己多余淺薄。為此，在生活中也要懂得去評鑒一些葡萄酒的內(nèi)容，讓自己能夠顯得有內(nèi)涵。...

時間：2020-09-03 15:14:03

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藍菲葡萄酒學院丨紅酒養(yǎng)生知識知多少?

不少人的觀念都是，想要養(yǎng)生，我們應(yīng)該拒絕飲酒，似乎喝酒和身體健康都是背道而馳的。但葡萄酒像我們都證明了，只要我們能適量喝葡萄酒，那么健康和享受喝酒都是可以一起獲得的。紅酒養(yǎng)生知識你知道多少?接下來小編給大家介紹一下。...

時間：2020-09-03 15:12:00

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藍菲葡萄酒學院丨喝葡萄酒的時候，記得別犯這些錯誤

葡萄酒在成為了人們生活中比較常喝的酒飲之后，人們也開始去喝葡萄酒，但是，有很多人喝葡萄酒的方式存在錯誤。這樣不僅無法讓葡萄酒的功效發(fā)揮出來，同時也容易因此而帶來各自的影響，下面來看看到底有哪些錯誤是不適合在喝葡萄酒的時候出現(xiàn)。...

時間：2020-09-02 15:07:29

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藍菲葡萄酒學院丨古時候是怎樣釀造葡萄酒的?

釀酒在中國有著悠久的歷史。我們一般喝的酒是純糧酒，釀造過程不是很復雜。如今盡管紅酒很受歡迎，但許多人剛剛開始自己釀造紅酒。與純糧酒的釀造不同，紅酒的釀造受紅酒季節(jié)的影響，若是是在夏季釀造的。關(guān)鍵是要掌握釀造方法。那么，在古代是如何釀造葡萄酒...

時間：2020-09-02 15:05:37

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藍菲葡萄酒學院丨古代葡萄酒的歷史進程

在古代中國，葡萄酒并不是主要的酒類品種，但在一些地區(qū)，如在現(xiàn)在的新疆所在地，葡萄酒則基本上是主要的酒類品種。有關(guān)資料可參考"葡萄和葡萄酒傳入我國的考證"(見張玉忠論文，《水的外形，火的性格--中國酒文化研究文集》，廣東人民出版社，1987年)。...

時間：2020-09-02 15:03:14

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藍菲葡萄酒學院丨怎么買到性價比高的紅酒

紅酒的價格有高有低，人們肯定是希望花最少的錢買到最好的紅酒。但是，自己并沒有太多喝紅酒的經(jīng)驗，也不懂得怎么樣去喝紅酒，因為想要買到性價比高的紅酒并不容易。對此本文就給大家介紹了其中三條的買紅酒規(guī)律。...

時間：2020-09-02 15:01:16

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藍菲葡萄酒學院丨法國葡萄酒征服高盧地區(qū)的歷史

當談到紅酒時，人們最初想到的將是輝煌和快樂。近年來，隨著生活水平和物質(zhì)文化的不斷提高，紅酒逐漸成為人們喜愛的酒精飲料。事實上，紅酒自古以來中國已經(jīng)存在，比荷蘭，早得多，經(jīng)歷了很長時間。我堅信許多人對它沒有很好的理解。今天，我們來說說法國葡萄...

時間：2020-09-02 14:58:52

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄干也能釀酒嗎?

市面上大部分的葡萄酒都是用新鮮的釀酒葡萄釀造的，但你知道葡萄干也可以用來釀酒嗎?不過此處的葡萄干并非指我們?nèi)粘Ｉ钪惺秤玫钠咸压桑侵附?jīng)過風干的釀酒葡萄，這類葡萄糖分集中，風味物質(zhì)高度濃縮，是葡萄酒釀造中獨具特色的原料。...

時間：2020-09-02 14:55:44

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藍菲葡萄酒學院丨適量喝葡萄酒可以改善睡眠嗎

失眠對每個人來說都是很痛苦的，晚上睡不好，白天就沒有精神工作或者學習，而且整個人看起來都很沒精神，做什么都沒勁。失眠的人要想辦法來改善失眠，那么，每天適量喝葡萄酒可以改善睡眠嗎?...

時間：2020-09-02 14:50:22

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藍菲葡萄酒學院丨喝葡萄酒對心臟血管有好處嗎?

科學家為了解答這個問題做了很多研究，終于發(fā)現(xiàn)法國人愛喝葡萄酒，而喝葡萄酒可以減少冠心病發(fā)生的機率。多年以前科學家便知道酒里的酒精可以增加血中對心臟有好處的高密度膽固醇的濃度。...

時間：2020-09-01 15:02:06

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