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藍菲葡萄酒學院丨紅酒應該冷藏飲用嗎?

說到葡萄酒的飲用溫度，每個飲酒者都有自己的個人偏好。但如果你想確保你的葡萄酒的味道和香氣真正閃耀，就必須遵循一些經驗法則。起泡酒最好在華氏40至50度之間飲用。白葡萄酒和rosés葡萄酒的溫度應該在50至60度之間，紅葡萄酒最好在酒窖溫度(60至70度)下飲用。...

時間：2023-04-29 11:05:39

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藍菲葡萄酒學院丨盧加納DOC葡萄酒風格指南

盧加納葡萄酒(Lugana)的眾多優點之一，尤其是高端葡萄酒或Riserva葡萄酒，就是質地。長期的皮膚接觸和耐心的陳釀技術生產出無與倫比的重量和深度的白葡萄酒。人們通常期待這種細致入微的細節和單寧紅葡萄酒的窖藏能力。...

時間：2023-04-28 10:41:41

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藍菲葡萄酒學院丨紅酒有沒有保質期?

紅酒是一種葡萄發酵過程中形成的酒類飲品，經過合適的貯存可以發展出更加豐富的風味。那么，紅酒有沒有保質期呢?...

時間：2023-04-27 11:07:09

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藍菲葡萄酒學院丨不同類型葡萄酒的適飲溫度

葡萄酒的溫度對于其品質和口感的影響非常大，不同類型的葡萄酒也需要在不同的溫度下飲用，以下是一些常見葡萄酒的適飲溫度...

時間：2023-04-26 10:57:40

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藍菲葡萄酒學院丨進口紅酒辨別小技巧

進口紅酒如今在市場中非常常見，而且消費人群也在不斷上漲，隨著行業的發展變化，市面上也存在著一些假冒偽劣的產品，為了保證我們購買到的紅酒品質，以下是一些辨別進口紅酒的小技巧...

時間：2023-04-25 10:53:05

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒存放時為什么要瓶口朝下?

葡萄酒存放時為了讓酒液與軟木塞接觸，使軟木塞保持濕潤，防止空氣進入瓶內，往往要將瓶子放置于傾斜角度，讓瓶口朝下。這種存放方法被稱為“瓶橫放”或“倒置存放”。...

時間：2023-04-24 10:48:18

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藍菲葡萄酒學院丨辨別紅酒品質的小竅門

品酒是一門藝術，也需要一定的技巧。那么如何辨別紅酒的品質呢?以下是一些辨別紅酒品質的小竅門...

時間：2023-04-22 14:57:09

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藍菲葡萄酒學院丨怎么辨別進口紅酒的真假?

進口紅酒是高端酒類市場中的重要組成部分，但是市場上也存在著不少假貨，如何辨別進口紅酒的真偽，就成了很多消費者所關心的問題。以下是幾點可以幫助消費者鑒別進口紅酒真偽的建議...

時間：2023-04-21 15:46:29

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藍菲葡萄酒學院丨進口紅酒怎么識別真假?

別進口紅酒的真偽是一項比較復雜的任務，因為很多進口紅酒在包裝、標簽和瓶子上都做得非常精細，而且不法分子也會仿制進口紅酒來進行欺詐。下面是一些可以幫助你鑒別進口紅酒真偽的方法...

時間：2023-04-20 14:43:24

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藍菲葡萄酒學院丨生活小貼士-如何避免喝醉?

喜歡喝紅酒的我們，平時出去聚會餐桌上肯定不能少了紅酒。無論是喝朋友小酌，還是親友聚會，商業飯局，怎么也會來個二三杯。...

時間：2023-04-19 17:02:12

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